Welcome to Thai nursing time
จากปุ๋ยสู่สูตรลับความงาม ทีมวิจัยจากศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาฯ พบเปลือกกล้วยหอมทองปทุมมีสารลดการอักเสบจากสิวและฟื้นฟูผิวให้ชุ่มชื้น ต่อยอดเป็นสกินแคร์ “ฟิล์มใสรักษาสิว” เพิ่มทางเลือกผลิตภัณฑ์ธรรมชาติให้ผู้บริโภคและเป็นอีกหนึ่งช่องทางเพิ่มมูลค่าของเหลือทิ้งทางการเกษตร
กล้วย – ผลไม้พื้นถิ่นที่มีประโยชน์แทบทุกส่วน ไม่ว่าจะเป็นใบ ลำต้น ดอก (ปลี) ผลที่หลายคนชอบและมักรับประทานเป็นประจำเพื่อบำรุงสุขภาพ และแม้กระทั่งเปลือก! อย่างเปลือกกล้วยหอมทองปทุม ที่ทีมนักวิจัยจากศูนย์วิจัยวิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ค้นพบ “เคล็ดลับผิวสวย” ซ่อนอยู่ และได้พัฒนาต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์สกินแคร์ “ฟิล์มใสรักษาสิวจากสารสกัดเปลือกกล้วยหอมทองปทุม”
“เปลือกกล้วยหอมทองปทุมเป็นส่วนที่เรามองข้าม ส่วนใหญ่ก็ทิ้งเป็นของเหลือทางการเกษตร บ้างก็เอาไปทำเป็นปุ๋ย เราก็เลยลองเอาเปลือกกล้วยมาสกัดดู ก็พบว่าในเปลือกกล้วยหอมมีสารสำคัญในการต้านการอักเสบและฟื้นฟูผิว” คุณบัดดารีหย๊ะ โส๊ะสันสะ หนึ่งในทีมวิจัยจากศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาฯ กล่าว
สามารถอ่านเติม ได้ที่ https://www.chula.ac.th/highlight/197502/